Uşaqlar üçün 17 dadlı və sağlam yeməklər

Qadın Video: Sağlam ariqlamaq istəyənlər üçün. #Mənimləbirlikdə #1.gün yemək menyusu (Dekabr 2018).



 
Anonim

Git:

  • Ətli yeməklər
  • Veggie dolu yeməklər
  • Vegan yemək variantları

Mealtimes ilə məşğul olmaq üçün küylü bir uşaq var zaman nadir hallarda əyləncəli. Bəzi uşaqlar seçici yeyənlərdir və başqaları düzbəcür və sevimli burger, şokolad və ya pop tarts istisna olmaqla bir şey yeməkdən imtina edirlər. Amma yemək üçün lazımsız yemək bir seçim deyil, yoxsa?

Burada MomJunction'də ağrınızı anlayırıq. Uşaqlarımıza şikayət etmədən sağlam qida yemək istəyirik. Nə etməliyik? Uşaqlar üçün sağlam yeməklər hazırlamaq üçün nahar, şam yeməyi və hətta səhər yeməyi üçün yeməkdən zövq alırıq.

17 Sağlam və asan qidalanma yeməkləri

Bir uşağın bir şey yeməsini istədiyində, onu dad və yaxşı görünməli etmək lazımdır. Bunun nəzərə alınması ilə, uşağınızın sağlam və xoşbəxt olmasını təmin edən bu tarifləri seçmişik. Rahatlıq naminə, tarifləri təsnif etdik.

Non-vegetarian qablar

1. Slow cooker tortilla şorbası

Yavaş pişirici reseptləri zaman alıcıdır. Ancaq bu yeməkləri hazırlamaq üçün xərclədiyiniz vaxt uşağınızın yeməkdən zövq alacaq və yeməyini fussing olmadan bitirəcəkdir.

Sizə lazım:

  • 3 dərissiz toyuq budu
  • 1 ½ fincan toyuq çörəyi
  • 1 ½ fincan bişmiş fasol
  • 1 yaşıl şilyalı (10 oz) doğranmış pomidorun 1 qutu
  • 1 sarı soğan, incə doğranmış
  • 1 jalapeno, incə doğranmış
  • 3 sarımsaq cırcır, ezilmiş və doğranmış
  • 20 tortilla cips
  • 1 ½ fincan su
  • ½ çay kaşığı toz
  • ½ tsp çili toz 3 tbsp yeni doğranmış coriander (silantro) <½ bir limon suyu
  • ½ fincan pendir, parçalanmış
  • Nasıl yapılır:
  • Tavuk, fasulye, pomidor, soğan, sarımsak, su, jalapeno, çiyin tozu və yavaş ocağın çili tozu. Yüksək alovda üç-dörd saat, alov alovda altı ilə səkkiz saat arasında bişirin.

Yavaş ocağın qapağını çıxarın və toyuq parçalarını çıxarın. Əti çıxarın, parçalayın və qazana əlavə edin. Soba hələ də olsa limon şirəsi içindədir.

  1. Kiçik bir qabda, tortilla çipsləri yıxılsın və üstündə bir fasulye şorbası tökün.
  2. Silantro və qızardılmış pendir ilə qarışdırın və isti xidmət edin.
  3. Hazırlıq müddəti: 3 h 10 min
  4. Servislər:
  5. 4

Bəslənmə dəyəri: Kalori - 275 Kcal, karbohidratlar - 29 q, protein - 22 g, yağ - 8 q, xolesterol - 56 mg 2. Yemək kaşığı kekler
Muffins kahvaltısı üçün idealdır, ancaq onları ətloafla hazırlasanız, onları yemək üçün də istifadə edə bilərsiniz. Sizə lazım olacaq:
1 tsp zeytun yağı 1 ½ kilo yağsız mal əti, əlavə yağsız

1 fincan gözəl doğranmış soğan

½ fincan doğranmış havuç

2 yumurta

  • 1 fincan
  • 2 çay qaşığı kakao
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş kakao
  • 1 fincan ketçap
  • 2 sarımsaq çivili, minced
  • 1 fincan ketçap, iki parçaya bölünmüş 2 çay qaşığı hazırlanmış xardal
  • 1 tsp Worcestershire sosu Bişirən sprey
  • Çörək bibəri
  • Nasıl edilir:
  • Fırını 350° F-ə qədər qızardın.Zeytun yağı bir skillədə istiləşdirin. Doğranmış soğan, yerkökü, quru oregano və sarımsı pana əlavə edin və iki dəqiqə saute əlavə edin. Soğan qarışığını sərinləyin və sonra onu ketçupla birləşdirin. Qidalanma sprey istisna olmaqla, tərkib hissələrinin qalan hissəsini əlavə edin, böyük bir qabda qarışdırın və qarışdırın.
  • Muffin fincanlarını kofe çörəklərinə bişirən sprey və qaşıq ilə yandırın. 25 dəqiqə bişir və beş dəqiqə dayanacaq.
  • İsti qalın.
  • Hazırlıq müddəti:
  • 35 dəqiqə

Servislər:

  1. 6
  2. Bəslənmə dəyəri: kalorilər - 276 Kcal, karbohidratlar - 21. 7 g, protein - 28.7 g, yağ - 8.6 g, xolesterol - 131 mg
  3. 3. Qurudulmuş bütün buğda pancake
  4. Günün ilk yeməyi ən vacibdir və bu yeməyin nə qədər sağlam olduğunu budur.

Sizə lazım olacaq:

1 fincan buğda unu 2 stəkan qızardılmış havuç
3 yemek kaşığı qəhvəyi şəkər 1 üzvi yumurta
1 1/4 çay qaşığı balqabaq pirzası ədviyyatı (darçını istifadə edə bilərsiniz) 1 çay qaşığı çörək pudrası

1/2 çay qaşığı çörək soda

2 1/2 qaşığı kaşığı incə doğranmış qoz

3/4 fincan qaymaq südü

  • 1/4 fincan yüngül krem ​​
  • 1 çay qaşığı vanil
  • Daş tökülməsi
  • Nasıl yapılır:
  • Bir qabda unu, pişirme soda, pişirme tozu, balqabaq böreği ve tuzu qarışdırın. Qoyun əlavə edin və yenidən qarışdırın.
  • Yumurta, süd, qəhvəyi şəkər, yerkökü, vanil ekstraktı və kremini birləşdirin və düzgün şəkildə sürüşdürün. Bu qarışığı unun qarışığına qarışdırın, unun tərkib hissəsi qalmır.
  • Düz bir tavada istiliyin və yağlanmayan yemək püskürtməsini sprey edin. Bunun əvəzinə yarım qaşıq yağı istifadə edə bilərsiniz. Tava bir dördüncü fincan çubuq əlavə edin və üst bubbling başlayana qədər olsun. Onu ters və digər tərəfdən bişirin. Ağva və ya ağcaqayın siropu ilə xidmət edin.
  • Hazırlıq müddəti:
  • 10 dəqiqə
  • Servislər:
  • 7-8 pancake
  • Bəslənmə dəyəri: kalori - 134. 5 Kcal, karbohidratlar - 23. 5 q, protein - 4. 125 qr, yağ - 3. 5 g

4. Yemək salatı ilə toyuq

  1. Salatlar bəlkə də bütün qidaların ən sağlamlığıdır. Sizin uşaqlar müxtəlif növ salat yeyirsinizsə, onda siz bunları edə bilərsiniz.
  2. Sizə lazım:
  3. 2 ½ fincan bişirilmiş toyuq, doğranmış
  4. 6 fincan təzə Rumıniya mərasimi, doğranmış
  5. 2 orta pomidor

1 xiyar, soyulmuş və doğranmış ½ fincan soğan, doğranmış
½ fincan dilimlenmiş qara zeytun <½ fincan dilimlenmiş peynirli peynir 2 tbsp zeytinyağı
1/3 fincan qırmızı şərab sirkesi (alkolsüz) 1 yemek kaşığı yeni dereotu, doğranmış

1 tsp sarımsaq tozu ¼ tsp hər bir duz və yer bibəri

Nasıl edilir:

Böyük bir qabda sirkə, dib, sarımsaq tozu, duz və istiot çırpın. Salat, toyuq, pomidor, xiyar, soğan, dilimlənmiş zeytun və ağ pendir əlavə edin. Tərkibləri qarışdırmaq və tərəvəzləri örtmək və xidmət etmək üçün onları silkələyin.

  • Hazırlıq müddəti:
  • 25 min
  • Servislər:
  • 4
  • Bəslənmə dəyəri: kalori - 343 Kcal, karbohidratlar - 31 g, protein - 126 mcg, yağ - 18 g, xolesterol - mg
  • 5. Super sağlam somon burger
  • Normal hamburgerdən gözəl bir dəyişiklik olan somon burger, uşaqlar üçün əla bir yemək variantdır.Və bu da çox sağlamdır.
  • Sizə ehtiyacınız var:
  • 4 boneless, skinless somon filesi parçaları
  • Servislər üçün
  • 2 tbsp Taylandlı qırmızı köri pastası
  • 1 tsp soya sosu

Bir parça yeni kök zəncəfil

  1. Bir dəstə koridor; yarım bitkilər seçilmiş və yarım doğranmış
  2. 1 tsp bitki yağı
  3. limon

salat üçün: 1 kiçik salatalık
2 havuç 1 çay qaşığı qızıl şəkəri şəkər
2 çay qaşığı ağ şarap sirkə Nasıl edilir:

Düzgün qarışdırılıncaya qədər qarışdırıcı kələm, zəncəfil və soya bir qarışdırıcıya çəkin. Pasta çətin olmalıdır. Somon pastasından burger patties etmək. Qeyri-yapışqan qabda istilik yağı və hər iki tərəfdə qəhvəyi qədər qızıl patties qızardın. Onlar tamamilə bişirildikdən və isti yeməkdən sonra istilikdən atın. Havuç və xiyar zolağını soyun və qabağa əlavə edin. Sirkə və şəkər əlavə edin və həll olunana qədər silkələyin. Saman pambıqlarını taxtalar arasında qoyun və onların arasında salatı bölün.

İsterseniz fiş və ya kartof ilə xidmət edin. Hazırlıq saatı:

20 min.

  • Servislər:
  • 4
  • Bəslənmə dəyəri: kalori - 292 Kcal, karbohidratlar - 7 q, protein - 29 q, yağ - 17 g
  • 6. Toyuq və paxlalı pasta
  • Pot pies də doldurulur və sağlamdır. Uşaqlar sevəcəkləri bir sadə tavuk püresi pasta reseptidir.
  • Sizə lazım:
  • 500 g boneless dərissiz toyuq göbələsi, kiçik parçalara kəsilmiş
  • 500 g parsnip, soyulmuş və doğranmış

300 g unlu kartof, soyulmuş və doğranmış

  • 4 pırasa, dilimlənmiş
  • 2 tbsp aşağı yağlı krema fraîche
  • 1 tbsp zeytun yağı
  • 2 tsp qarğıdalı

1 osh qaşığı taxıl haşida

  1. Grated lezzet 1 limon
  2. 2 tbsp doğranmış maydanoz
  3. Nasıl yapılır:
  4. Fırını 350° F-ə qədər qızdırın. Təravətli olana qədər kartof və parsnip parçaları qaynatın. Drenaj edin, suyu qorusun, tərəvəzləri yuyun.

Toyuq parçalarını qarğıdalı un ilə silkələyin. Tava içində isti zeytun yağı və paxla üç dəqiqə sürüşdürün və ya yumşaq tərpənə qədər. Tərəvəz və suyu qaynadılmış kartof və parsnipslərdən əlavə edin və qarışdırmaqla qaynatmaq. 10 dəqiqə qaynadılır və toyuq tender edildikdən sonra istilikdən çıxarır. Limon zövqü, xardal və krema fraîche ilə qarışdırın. Toyuq qarışığının dörd qaba və ya qab-qacaq arasında bölünməsi və kartof-parsnip məşqini üstünə əlavə edin və bir çəngəl ilə bərabər yaymaq. 25 dəqiqə bişirin və ya kartof topping kəskin və qızıl qəhvəyi çevrildi qədər.
İsti xidmət edin. Hazırlıq müddəti: 1 saat 10 dəqiqə
Servislər: 4

Bəslənmə dəyəri: kalori - 341 Kcal, karbohidratlar - 33 g, protein - 36 g, yağ - 8 g

7. Yeddi təbəqə salatı

Salatada daha çox tərəvəz və meyvə, daha sağlamdır. Bu çox laylı, orta Qərb salatası, xüsusilə yaz aylarında nahar üçün əla yan yeməyi edə bilər.

  • Sizə ehtiyacınız var:
  • 8 fincan Ruminiya mərasimi
  • 3 bant pastırması, bişirilmiş və qırılan
  • 1 fincan dondurulmuş və ya təzə noxud
  • 1 fincan üzüm pomidoru, yarıya bölünmüş və doğranmış
  • 1 sarı bibər bibəri, doğranmış
  • 1 fincan kələm
  • ½ fincan scallions
  • ¾ fincan az yağlı, yumurta az mayonez
  • ¾ fincan qeyri-təmiz düz yoğurt

2 çay kaşığı alma sirkesi

  1. 2 çay qaşığı şəkər
  2. ½ fincan şredded çedar pendir
  3. ¼ çay qaşığı hər bir duz, yer biberi və sarımsaq tozu
  4. 1 / c fincan nazik dilimlənmiş fesleğen
  5. Nasıl yapılır:
  6. kəsilmiş mərmər.Hər bir noxud, biber bibər, pomidor, kərəviz və üstəliklərdə bir qat əlavə edin. Kremli bir qarışığı almaq qədər başqa bir qabda sirkə, yoğurt, mayonez, sarımsaq tozu, duz, bibər və şəkər sürün. Mayo qarışığının qabıq qatının üstünə serpin və bir spatula ilə bərabər yayılın.
  7. Fesleğen və pendir ilə çiləyiniz. Bir gün əhatə edin və soyudun. Soğumuş xidmət edin.
  8. Hazırlıq müddəti:
  9. 30 dəqiqə

Servislər: 10
Bəslənmə dəyəri: kalori - 121 Kcal, karbohidratlar - 11 g, protein - 5 g, yağ - 7 g, xolesterol - 13 mg 8. Toyuq qəlyanaltı makaron qabı
Necə toyuq parçaları ilə bəzi ranch stil makaron haqqında? Bu, toyuq bişirmiş olsanız, yalnız 20 dəqiqə ərzində uşaqlarınız üçün edə biləcəyiniz sağlam və dadlı yeməkdir. Sizə ehtiyacınız var:

1 fincan toyuq, bişirilmiş

½ fincan doğranmış pomidor

½ fincan doğranmış soğan

  • 2/3 fincan ranch sarğı
  • 1 dilim pastırması
  • 1 fincan makarna, pişmemiş
  • ½ çay qaşığı sarımsaq tozu <½ çay kaşığı limon suyu
  • Nasıl yapılır:
  • Sos hazırlayın - bir çanaqda ranch sarğı, limon suyu və sarımsaq tozu birləşdirin. Kənara yığmaq.
  • Makaron, qaynar suda təxminən səkkiz on dəqiqə qədər bişirin və ya yumşaq, amma möhkəm olunana qədər bişirilir.
  • Donuz ətini qızardığına qədər qızartın. Onu kəsib yağdan qurutun, sonra bir çay kaşığı yağdan sonra istifadə edin.
  • Tökülmüş donuz və soğan əlavə edin və soğanların bir qədər qəhvəyi dönməsinə qədər saute. Toyuq parçaları əlavə edin və bişirin. Bir qabda makarna, toyuq və donuz bişirmə əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və xidmət edin. Hazırlıq müddəti:
  • 20 min.
  • Servislər:
  • 2
  • Qidalanma dəyəri:
  • Kalori - 722. 1 Kcal, karbohidratlar -46. 2 g, protein - 25. 8 q, yağ -48. 4 g, xolesterol -81. 6 mg

9. Sosiska və fasulye güvə ilə xardal çörək ilə

  1. Tərəvəzlər sağlamdır və pies kimi doldurulur, lakin onlar da asanlaşdırmaq üçün asandır. Burada uşaqlarınızın sevə biləcəyi sağlam bir güveç reseptidir.
  2. Lazım olacaq:
  3. 1. 1 kg kartof, soyulmuş, doğranmış
  4. 16 mal əti çipolası kolbasa
  5. 400 g borlotti fasulyesi, drained və qarışdırılmış

1 qırmızı soğan, nazik taxtalara kəsilmiş 400 g gilas pomidoru, tomat suyu içində 2/3 fincan süd
2 sarımsaq çiləsi, əzilmiş 1 çorba kaşığı bütün taxıl xardı
2 qaşıq zeytun yağı çimdik qurudulmuş bibər ləziri

1 çay qaşığı soğan toxumu toxumu, əzilir

1 çorba kaşığı təzə kəklik yarpağı, doğranmış

2/3 fincan təzə cəfəri yarpağı, qarışdırılmış doğranmış

  • Nasıl edilir:
  • Böyük bir qazanda kartofu qaynamaq qədər qaynadın. Qaynadılmış kartofu başqa bir istiliyədavamlı kassaya köçürün və onu itələyin. Süt və xardal əlavə edin və kremli bir qarışıq əldə etməyinizə qədər taxta qaşıq ilə çırpın. Duz və bibər ilə mövsümü bağlayın və kənara qoyun. Başqası bir qazanda yağın yarısını yuyun və kolbasa əlavə edin. Hər tərəfi qəhvəyi olana qədər hər beş dəqiqə çevirərək onları bişirin. Bir boşqaya keçin.
  • Qalan yağı qaba əlavə edin və soğan, biber, sarımsaq və rezin əlavə edin və soğan yumşaldılana qədər bişirin.Kələm, pomidor və bir fincan soyuq suyu soğanlara əlavə edin və təxminən on dəqiqə qaynadək əlavə edin. Bəzən bişir və onu qarışdırın.
  • Sosis və lobya pomidor qarışığına əlavə edin və beş dəqiqə qaynamaq.
  • Yarım cəfəri qarışdırın və istidən çıxarın. Qalan maydanozunu tutaraq kartof püresi ilə xidmət edin.
  • Hazırlıq müddəti:
  • 45 dəqiqə
  • Servislər:

4

  1. Bəslənmə dəyəri: kalori - 740. 9 Kcal, karbohidratlar - 12 g, protein - 31 g, yağ - 42 g, xolesterol - 85 mg 10. Yaz bolognessi
  2. Bu, daha çox tərəvəz və az ət xərci, yaz axşamları üçün ideal yemək tərifi.
  3. Sizə ehtiyacınız var:
  4. 250 q ətli mal əti
  5. 2 kaba və ya zucchini, doğranmış

4 kərəviz çubuqları, doğranmış 3 yerkökü, doğranmış
2 soğan, doğranmış 1 osh qaşığı pomidor püresi
400 g pomidor, doğranmış 400 g fettuccine

200 g yeşil noxud

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4 sarımsak çivili, kıyılmış

  • Garnitür için kesilmiş cəfəri
  • Nasıl yapılır:
  • Fettuccin'i təlimatlara əsasən bişirin və bir kənara qoyun.
  • Dərin bir qızartma qabda isti zeytun yağı. Sarımsağı, soğan, kərəviz və kabak əlavə edin və bir dəqiqə sürüşdürün. Onları on dəqiqə bişirin, ya da yumşaqlıq verin. Lazım olduqda bir sıçratmaq və ya iki su əlavə edin.
  • İşığı bir qədər azaldın və ətli ət əlavə edin. Toxumanı qırır və pomidor püresi, pomidor və su qaynağı əlavə edin. 15 dəqiqə qaynamaq. Noxudları sousa əlavə edin və iki dəqiqə qaynamaq. Bişirilmiş makarnada qarışdırın, maydanoz ilə qarışdırın və xidmət edin.
  • Hazırlıq müddəti:° 55 min
  • Servislər:
  • 4
  • Bəslənmə dəyəri: kalorilər - 474 Kcal, karbohidratlar - 58 g, protein - 25 q, yağ - 16 g
  • Vegetarian yeməklər 11. Tərəvəz keti rəngi
  • Bu tortilla rolls və ya chapati rolls və tərəvəz yükü ilə asan bir yemək resept edir.
  • Sizə lazım:
  • 4 buğda, chapatis və ya tortillas

1 soğan, doğranmış

  1. 1 yaşıl capsicum, doğranmış
  2. 2 pomidor, doğranmış
  3. 1 tsp zerdeçal tozu < 3 tbsp tomat püresi
  4. 2 tbsp zencefilli sarımsak pastası
  5. 1 fincan tofu
  6. 2 tsp yemek pişirimi yağı

tatmaya zencefil ve cilantro pastası
Chaat masala ¼ tsp Red bibər tozu
¼ fincan qatıq ¼ tsp garam masala

Nasos:

Tava yağı ilə doğranmış pomidor əlavə edin. Bir dəqiqə süddən sonra zəncəfil-sarımsaq pastası əlavə edin. İki-üç dəqiqə səliqəsizdir. Pomidor püresi əlavə edin və qarışdırırken bir dəqiqə yüksək temperaturda bişirin.

Tortilləri düz bir qaba qoyun. Yoğurtu nanə və cilantro pastası ilə qarışdırın və tortillada bərabər şəkildə yaydırın. Tortilla üzərində bir qaşıq tərəvəz qarışığı qoyun. Soğan halqaları və cilantro ilə süslənin və tortillanı gəzdirin. Tomat sousu və ya mayonez dip ilə xidmət edin. Hazırlıq saatı:

  • 26-30 min.
  • Servislər:
  • 4
  • Bəslənmə dəyəri: kalorilər - 506. 7 Kcal, karbohidratlar - 58 g, protein - 16.4 g, yağ - 22. 5 g
  • 12.Pizza paratha
  • İtalyan və Hind çörək yeməklərinin bir qarışığı, bu sizin uşaqlarınızla bir hit ola bilər.
  • Sizə ehtiyacınız var:
  • Hamur üçün:
  • 1 fincan buğda unu
  • ¼ tsp carom toxum
  • ¼ çay zalı toxumu
  • 1/4 çay qaşığı quru mango tozu

½ çay qaşığı yemək yağı

  1. Dolum üçün:
  2. 1 kub pendir
  3. 1 pomidor, doğranmış
  4. 1 kök, doğranmış

½ fincan qaynadılmış noxud ½ fincan qaynadılmış şirin qarğıdalı
¼ tsp doğranmış yaşıl chilies 1 çay qaşığı doğranmış coriander
1 Tsp quru fesleğen Taste to taste

Nasıl yapılır:

Buğday unu, carom toxumu, kimyon toxumu, quru mango tozu və bəzi su ilə tuz və yaxşı xəmir yoğurmaq. Xəmiri örtün və 15-20 dəqiqə bir kənara qoyun. Hamurdan iki kiçik top top və iki növə, rotis və ya buğda tortillas üçün gəzdirin.

Bir qabda doldurulması üçün maddələr birləşdirin. Bir dəyirmi bir boşqab yerləşdirin və qarışığın bir qaşıq əlavə edin. Digər dəyirmi ilə örtün və kənarları bağlayın. Bir düz tavada qızdırmaq və dörddə bir çay qaşığı yağ əlavə edin. Buğda sürülməsinə doldurun və hər iki tərəfi bişirin.

Pişmiş pizza paratha diliminə kəsin və xidmət edin. Hazırlıq müddəti: 2

  • 5 min.
  • Servislər:
  • 1
  • Bəslənmə dəyəri: kalorilər - 274. 7 Kcal, karbohidratlar - 39 g, protein - 9. 5 g, yağ - 3. 5 g
  • 13. Macaroni və meyvə ilə pendir
  • Mac və pendirin bu versiyası o qədər sağlam və kremlidir ki, uşaqlarda bir neçə tərəvəz varsa, şikayət etməyəcəkdir.
  • Sizə lazım:
  • 1 ½ fincan dirsək makaron
  • 3 fincan kəpəkli pendir
  • 3 fincan brokoli florets, doğranmış
  • 2 fincan gül kələm çiçəyi
  • 3 böyük tərəvəz, 2 kərəvizli buğda, doğranmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 fincan toyuq suyu
  • 1 fincan qaşığı süd

1 tbsp yağı

  1. ¼ fincan unu
  2. 1 yemek kasigi Dijon hardal
  3. ¼ tsp bibər
  4. 1/8 tsp bibər
  5. Tərkibinə

Nasos: Fırını 350° F-ə qədər qızardın və paketin təlimatlarına uyğun olaraq makaronu bişirin. Makaron qaynar qazanı istidən sıyırmadan beş dəqiqə əvvəl karnabahar, havuç, brokkoli və kələm atın. Bişirdikdən sonra onları boşaltın və kənara qoyun.
13×9 inch çörək yeməyini yuyun. Tərəvəzləri bu yeməyi götürün. Kərə yağı böyük bir tencerede yuyun, soğanlarını soğumaya qədər sürün. Unə qarışdırın və düzgün qarışdırdıqdan əmin olun. Sütdə, sonra suyu qarışdırın və qaynadıncaya qədər bişirin. Qarışığı tencerede qarışdırın və iki dəqiqə bişirin və pendir, bibər, duz və xardal əlavə edin. Macarıstan qarışığına əlavə edin və tərkibləri qarışdırmaq üçün onu qarışdırın. 15-20 dəqiqə bişirin. Tərtib edildikdə xidmət edin. Hazırlıq müddəti:
45 dəqiqə Servislər:

12

Bəslənmə dəyəri: kalori - 200 Kcal, karbohidratlar - 15 q, protein - 10 q, yağ - 11 g, xolesterol - 33 mg

14. Şirin kartof nachos

Şirin kartof bir neçə sağlamlıq fayda var. Və onlar desertlər, sandviçler və tam yeməklər də etmək üçün istifadə edilə bilər!

  • Sizə ehtiyacınız:
  • 2 tbsp əlavə zeytun yağı
  • 2 ¼ düymlük qalın çubuqlara kəsilmiş orta ölçülü şirin kartof <9 fincan çay kaşığı pendir
  • ½ fincan albalı pomidor, yarıya
  • 1/3 fincan qara fasulye, yuyulur
  • 1 fincan mısır çekirdekleri

2 scallions, dilimlenmiş

  • 1 avokado, doğranmış
  • 2 çorba kaşığı krem, az yağ
  • 1 tbsp kireç suyu
  • ¼ çay qaşığı və bir çimdik tuzu
  • Nasıl edilir:
  • Böyük bir tava ildə istilik yağı və şirin kartof çubuqları əlavə edin. Qəhvəyi və ya beş dəqiqəyə qədər açın. Çörək qabına köçürün və 15-20 dəqiqə yandırın və ya yumşaq oluncaya qədər. Bir qabda, əhəng suyu, xama və duzu birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Şirin qarğıdalı, pendir və fasülyanı şirin kartofun üstünə əlavə edin və beş dəqiqə daha yandırın.
  • Albalı pomidorları, scallions və avokado ilə bişmiş kartof üst və üstündə xama qarışığı tökülür.
  • Servis edin.
  • Hazırlıq müddəti:

40 min

  1. Servislər:
  2. 10
  3. Bəslənmə dəyəri: kalorilər - 174 Kcal, karbohidratlar - 22 q, protein - 4 g, yağ - 8 q, xolesterol - 7 mg
  4. Südlü yemək variantları
  5. 15. Kuskus və meyvə salatı

Kuskuslu meyvələr də sağlam birləşmə və işıqdır. Bu meyvə və fındıq dolu yeməklər axşam yeməyi üçün idealdır. Sizə lazım:
2 fincan bişirilmiş kuskus, buğda 1 fincan doğranmış nektarin
2 çay qaşığı incə doğranmış soğan 1 tbsp alma sirkesi

2 tbsp portakal suyu

2 tbsp əlavə zeytun yağı

1 stəkan qarışıq meyvələr (yaban mersini, moruq, çiyələk)

  • 2 tbsp tosted badem, dilimlənmiş
  • Nasıl edilir:
  • Böyük bir qabda zeytun yağı, portağal suyu, duz, bibər və soğan.
  • Bişmiş kuskus, giləmeyvə, nektarin və badem əlavə edin və yumşaq bir şəkildə paltolara atın. Dərhal xidmət edin.
  • Hazırlıq müddəti:
  • 15 min
  • Servislər:
  • 4
  • Bəslənmə dəyəri: kalorilər - 204 Kcal, karbohidratlar - 28 q, protein - 4 g, yağ - 6 g, xolesterol - 0 mg
  • 16. BBQ tofu sandviç
  • Bu, bir vegetarian barbekü sandviçidir. Doğru, bu uşaqlar və yetkinlər üçün sağlam, ətsiz və ən yaxşı yemək.
  • Sizə lazım olacaq:
  • ¼ fincan nazik dilimlənmiş soğan
  • 1 paket əlavə firma tofu, drained
  • 1 ½ fincan ince parçalanmış kələm

½ fincan hazırlanmış barbekü sosu

  1. 4 tam taxıl burger çörəklər
  2. 4 dibli turşu sandviç dilimləri
  3. 1 tbsp canola yağı
  4. 2 tbsp az yağlı mayonez
  5. 2 tbsp qırmızı şərab sirkəsi (spirtsiz)
  6. Bir çimdik sarımsaq tozu

Tərkibinə duz və yer bibəri Nasıl edilir:
Soğanı bir qabda qoyun və soyuq su əlavə edin. Bir kənara qoyun. Dörd düzbucaqlı plitələr əldə etmək üçün tofu durun və incə dilimlənin. Hər birinə yarım düym qalınlığı olmalıdır. Tofu quruya qurudun və üzərinə bəzi duza serpin. Zeytun yağı bir skillədə istilik və tofu plitələr əlavə edin. Tofu dilimlərini hər iki tərəfdə qəhvəyi açana qədər bişirin. İstiliyi azaldın və barbekü sosunu əlavə edin. Üç dəqiqə əhatə edin və pişirin.
Bu arada, kələm, sirkə, mayonez, sarımsaq tozu, duz və bibər bir qabda birləşdirin. Soğanı qurutun və çörəkləri yarım, yatay olaraq kəsin.Çörəyin alt hissəsindəki xəmir qarışığının üçdə birini qoyun tofu taxı ilə üst-üstə qoyun, sonra da turşu və soğan diliminə qoyun.

Başqa bir çöreklə örtün və xidmət edin.

Hazırlıq müddəti:

25 min

  • Servislər:
  • 4
  • Bəslənmə dəyəri: kalori - 271 Kcal, karbohidratlar - 33 g, protein - 12 g, yağ - 11 g, xolesterol - 2 mg
  • 17. Kremli vejetaryen risotto
  • Yemək və ya erkən yemək üçün ideal bir düyü yeməyi, kremli vejetaryen risotto heç bir ətə malik deyil və örgütlenebilir!
  • Sizə ehtiyacınız var:
  • 1 tbsp zeytun yağı
  • 1 parsnip, ince doğranmış
  • 2 orta havuç, ince doğranmış
  • 350 g risotto düyü
  • 1 soğan, doğranmış

1. 2 l isti tərəvəz suyu

  1. 140 g dondurulmuş noxud
  2. 1 bay leaf
  3. 50 g parmesan (və ya vegan alternativ), grated
  4. Nasos:

Bir qızartma qabda istilik yağı və soğan əlavə edin, parsnip, və yerkökü. Onlar yumşaq qədər əhatə və bişirilir.

Pirinç və dəclə yarpağında qarışdırın və iki-üç dəqiqə sürüşdürün. 300 ml tərəvəz suyu əlavə edin və bir neçə dəqiqə qaynatmaq və ya suyu tərəvəzlər tərəfindən udulduğuna qədər qoyun. Daha əvvəl əlavə edilmiş suyu emildikdən sonra birdəfəlik bir pancarı əlavə edin. Pirinç bişirilənə qədər bu işə davam edin.
Kəpək yarpaqını düyüdən çıxarın və noxudda qarışdırın. Istilik bir neçə dəqiqə davam edilsin və yarım parmesanı və ədviyyəni dadmaq üçün əlavə edin. İstidən çıxarın və qalan parmesan ilə serpin və xidmət edin.
Hazırlıq müddəti: 40 min

Servislər:

2-3 uşaq

Bəslənmə dəyəri: kalori - 452 Kcal, karbohidratlar - 84 q, protein - 16 g, yağ - 8 q bir neçə tərəvəz ilə soyuq makarna salatı, ət və göyərti ilə bişmiş makaron və sağlam haviya və ya çuğundur ətirli düyü də uşaqlar üçün sağlam və asan yeməklər təşkil edir. Əgər bişirmək və sınaqdan keçirmək üçün sevən bir valideyniyseniz, uşaq üçün bütün vegetarian və ya hətta vegan yeməkləri etmək üçün tariflərdə bəzi maddələr dəyişə bilərsiniz. Hətta bir ət ilə bir bitki əvəz edə bilər və necə gedir görmək.

Sonda fikir, onlara lazımi qida verən uşaqlar üçün sağlam yemək etməkdir.

  • Uşaq yeməkləri üçün daha çox tarifləri bilirsinizmi? Aşağıdakı şərh bölməsində bizə deyin.